I aftes stod den hos os derfor på fjeldørred bagt med grøntsager i ovnen. Fjeldørred har vi let adgang til her i Norge, men den fås nok ikke så mange steder i Danmark, men her kan du bruge almindelig regnbueørred eller f
Det må vi ha lavet om på, og vi startede med denne her lækre måde at spise ørred på. 4 ørredfileter. 2) Kom ørredfileterne i et ildfast fad beklædt med bagepapir. 3) Kom brødmassen oven på fileterne. 8) Server kartoffelfadet til ørredfileterne 4 personer. 4 ørredfileter